Sbattuti come maionese fatta in casa

Pallidi e sbattuti, scomposti in tanti colori, ingredienti, sfaccettature e sfumature, impegnati in un ingenuo tentativo, ma nonostante tutto, non riusciamo ad amalgamarci.
Da veri chef equilibristi e maniaci della precisione, proviamo a sbatterci alla francese, alla tedesca, perfino alla spagnola, ma non abbiamo più la mano che avevamo prima.
L’abbiamo persa e non vogliamo ammetterlo nemmeno a noi stessi.
Ognuno per se stesso è anche buono, ma incapace di condire e condividere aspettative, desideri, diritti, ideali, sogni, speranze e valori.
Chef malati di virus che si ostinano a non riconoscere alla nostra maionese fatta in casa che non si è amalgamata.
Chi, cosa siamo diventati.

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